Bedste champagne cocktails til at imponere mine gæster?

Champagne cocktails er en fantastisk måde at tilføje elegance og luksus til dine fester eller specielle begivenheder. Den sprudlende champagne, kombineret med forskellige smagsoplevelser, kan virkelig imponere dine gæster. Uanset om det er en romantisk aften for to eller en større fest, vil vi guide dig gennem, hvordan du laver champagne cocktails, der vil glæde dine gæster og gøre dig til den perfekte vært.

Det hele begynder med den rigtige champagne. Kvaliteten af ​​din champagne vil i høj grad påvirke smagen af ​​din cocktail. Sørg for at vælge en champagne af høj kvalitet, helst en brut eller extra brut, da disse er tørre og fungerer godt i cocktails. Undgå søde champagner, da de kan overmande de andre smagsstoffer.

Før du begynder at blande, skal du sørge for at have følgende ingredienser klar:

Champagne, Sukker, Angostura bitter, Cognac, Frisk frugt (f.eks. jordbær eller hindbær), Mynteblade og Isterninger

 

Den klassiske champagne cocktail er en tidløs favorit. Her er trinene til at lave den:

Placer en sukkerknald i bunden af ​​et champagne glas.

Tilsæt et par dråber Angostura bitter over sukkerknalden.

Hæld en teskefuld cognac over sukkerknalden.

Fyld forsigtigt glasset op med champagne.

Pynt med en citronskal.

 

Denne forfriskende cocktail er perfekt til sommeren:

Skær nogle friske jordbær i skiver og læg dem i bunden af ​​et champagne glas.

Tilsæt en teskefuld sukker.

Hæld forsigtigt champagne over jordbærrene.

Pynt med friske mynteblade.

 

Dette er en farverig og velsmagende cocktail:

Mos friske hindbær i bunden af ​​et champagne glas.

Tilsæt en teskefuld sukker og et par mynteblade.

Hæld champagne over blandingen.

Pynt med en hindbærskive og en kvist mynte.

Du kan også eksperimentere med forskellige ingredienser og lave din egen signaturchampagnecocktail. Prøv at tilføje frugtpuré, likør eller forskellige sirupper for at tilføre smag og farve.

For at imponere dine gæster, skal du sørge for en elegant præsentation. Brug smukke champagnefløjter, og pynt dine cocktails med frisk frugt og urter. Champagne cocktails skal serveres kolde, så sørg for at have isterninger klar.